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Yb提问: 空壳月饼模具

Ai回答: 空壳月饼模具通常指的是用于制作月饼模型的模具，但实际上并不含有填充物。这种模具主要用于在月饼皮上压出各种图案或形状，如传统的月牙形、莲花瓣、花朵等，以增加月饼的美观性。它们通常由金属、塑料或硅胶制成，具有可重复使用的特性。

使用空壳月饼模具的方法相对简单：
1、准备月饼皮和馅料：首先准备好月饼皮（通常是面粉、油、糖水等混合物）和馅料（如豆沙、莲蓉、五仁等）。
2、压模：将适量的月饼皮放在模具中，用手指轻轻按压使其均匀分布在模具底部和侧壁。
3、加入馅料：在压好皮的模具中心加入适量的馅料。
4、盖上模具：将模具的顶部部分盖上，确保月饼皮完全覆盖馅料。
5、脱模：待月饼冷却后，轻轻敲打模具四周，使月饼与模具分离，即可脱模。

选择合适的空壳月饼模具可以为你的月饼增添更多的艺术感和个性化设计，让制作过程也变得更加有趣和富有创意。市面上有各种各样的模具可供选择，可以根据个人喜好和节日主题来挑选。

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提问时间: 2025-05-09 08:36:24

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